荞子又称荞麦,属于双子叶植物纲的蓼科栽培植物,具营养保健价值,被称为用途广泛的21世纪型作物,全国各地都有分布和栽培。 味甘,性平,寒,无毒。
荞麦(学名:Fagopyrum esculentum Moench),又称普通荞麦、甜荞、乌麦等,为蓼科(Polygonaceae)荞麦属(Fagopyrum)一年生草本植物。 荞麦茎直立,30~90厘米高,上部分枝,绿色或红色,圆柱形,中空。
2024年3月2日 · 别名乌麦、荍麦(《日用本草》),花荞、甜养(《纲目》),荞子(《草木便方》)。 出处《千金·食治》 来源为蓼科植物荞麦的种子。霜降前后种子成热时收割,打下种子,晒干。 原形态荞麦,又名:净肠草(《植物名实图考》),鹿蹄草、流注草。
2018年7月16日 · 别名:花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子、花麦、乌麦、麦、甜荞. 荞麦又称为三角麦,是蓼科荞麦属作物,一年生草本双子叶植物纲,蓼科栽培植物。彝族称为“额”,古代亦写成莜麦或乌麦。四川省习惯叫荞子。又叫“胡荞麦”。
荞麦(学名:Fagopyrum esculentum Moench),俗名甜荞,蓼科荞麦属一年生草本植物 [1] 。
2020年1月14日 · 荞子又称荞麦,属于双子叶植物纲的蓼科栽培植物,具营养保健价值,被称为用途广泛的21世纪型作物,全国各地都有分布和栽培。 味甘,性平,寒,无毒。
2016年9月23日 · 野荞子的效果 功效. 本品为蓼科植物金荞麦的干燥根茎。 主治肺痈,肺热咳喘,咽喉肿痛,痢疾,风湿痹证,跌打损伤,痈肿。 主治. 清热解毒,活血消痈,祛风除湿。蛇虫咬伤。主肺痈,肺热咳喘,咽喉肿痛,痢疾,风湿痹证,跌打损伤,痈肿。 用法用量
荞头,又称藠 [jiào] 头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。 成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。
2024年9月28日 · 蕌头(Allium chinense G. Don),别称“荞头”“蕌子”,百合科葱属植物。 蕌头为薤(xiè)的鳞茎,有指头大小,可作蔬菜,也可加工为酱菜,也可炒食,盐渍或糖渍。
2021年12月22日 · 荞麦是短日性作,喜凉爽湿润,不耐高温旱风,畏霜冻。主要分为野生和栽培两个品种。野生品种有金荞麦、疏穗野荞麦、心叶野荞麦、细柄野荞麦等。常见的栽培品种有甜荞、苦荞、翅荞和米荞四种,其中甜荞和苦荞是两种主要的栽培种。