【腊排骨的做法大全_腊排骨怎么做好吃_家常做法】_下厨房
腊排骨（根据咸度 泡4-20小时不等）洗净，剁块 、 番茄（切片 厚） 、 大土豆（切片 厚） 、 黄豆芽（洗净 去根须） 、 野葱（正宗的是用蒜苗） 、 春笋 （不喜欢可以不加） 、 香菇 （洗净 去根）
值得收藏的腊排骨的做法，看看有没有你不会的做法 - 知乎
腊排骨是一道很有特色的农家风味食品，一般是在腊月快过年时来制作，腊排骨在四川、云南、贵州等地最多，在云贵川、湘渝黔等地的特产市场都能找到这种排骨的身影，真正的腊肉或者说腊排骨在我们老家的做法是直接用…
烟熏腊排骨怎么做最好吃？赠你多种腊排骨做法，记得收藏哦！
2019年5月8日 · 腊排骨一般在四川、云南、贵州等地最多！在云贵川、湘渝黔等地的特产市场都能找到这种排骨的身影！但是现在的市场情况，很难买到真正的农家烟熏排骨了！
腊排骨的做法大全——最简单最好吃的家常烹饪指南
腊排骨，一道弥漫着传统风味的美食，以其独特的风味和口感，深受人们的喜爱。 今天，我将为大家分享一种简单又美味的腊排骨做法，即使是没有经验的厨房新手也能轻松制作。
【步骤图】腊排骨的做法_腊排骨的做法步骤_菜谱_下厨房
2024年1月5日 · 腊排骨的小贴士 做之前一定要看天气预报，要有连续一周以上晴天，气温要低，高温超过二十就别做了，我们这冬至前后那段，天晴，日温差大，三两度到十几度，还有霜冻，特别合适。
腊排骨的做法大全，最简单最好吃的做法 - 百家号
2024年7月4日 · 腊排骨因其独特工艺和风味深受喜爱。 提供清蒸、炖土豆、蒜香三种做法，需提前浸泡清洗并控制火候，可根据个人口味选择尝试。 摘要由平台通过智能技术生成
【步骤图】腊排骨的做法_腊排骨的做法步骤_菜谱_下厨房
2022年10月14日 · 【腊排骨】01.腊排骨事先泡4小时以上，去咸味，然后开水倒2勺料酒冒一遍，倒掉脏水，重新倒清水炖，加料酒、三片姜炖三小时。,11.把芹菜、葱、姜、蒜剁碎，放碗里。,21.辣椒面也放碗里，倒酱油、醋。起炒锅做热油，把热油浇在食材上，倒香油、白糖。
【自制腊排骨（风干排骨）的做法步骤图】Love爱烹饪_下厨房
【自制腊排骨（风干排骨）】1.高度白酒均匀涂抹排骨表面，放容器里，盖上盖子闷2小时（做腊肉腊排先用酒闷再腌制，会更香）；2.盐、花椒、八角、桂皮、橘皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄（方中量炒了约20分钟），熄火稍放凉，然后用双层保鲜袋装 ...
【腊排骨的做法步骤图，腊排骨怎么做好吃】G-PP_下厨房
【腊排骨】1.排骨让店家帮忙处理，从末端分割每根肋条，顶部不切断，保持上端的完整性（方便晾晒）。 洗净，晾干或稍擦干水分。 向排骨上涂刷白酒，注意缝隙旮旯一定要刷到位。
【步骤图】腊排骨的做法_腊排骨的做法步骤_菜谱_下厨房
2016年8月16日 · 【腊排骨】01.用料:鲜猪排3000克，食盐90克。 ,11.制作歩骤: 1、把鲜猪排放在一个洗菜盆上，戴上一次性手套，再把小碗中的盐，分几次抓起，均匀的撒在排骨的正反两面，并用手轻轻按摩搓柔（盐抓小碗中2/3的数量），完成之后，放在盆中，无需加盖，放通风处 ...