传统广式月饼做多了,换个思路加点色彩,效果逆天的好看!不用什么技术,只需要你有想法,有发现美的眼睛,就能做出更多漂亮的月饼哦!
图源:《月饼质量通则》 2015年5月发布的GB/T 19855-2015《月饼》规定,使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可 ...
【10个75g月饼】 🥮饼皮:30g*10个 ·枧水4g ·花生油30g ·月饼糖浆110g ·中筋粉160g 🥮月饼馅:45g*10个 ·咸蛋黄10个(10~13g/个) ·馅约350g ———————————— ...
近日,复旦大学推出专属月饼礼盒,吸引了不少网友注意。海报新闻记者了解到,今年的月饼礼盒价格从88到208元不等,最大的五仁月饼单个净重1000 ...
记者9月5日从广州警方获悉,近日,荔湾警方捣毁3个制售假冒品牌月饼的窝点,现场查获成品、半成品、标识包装以及生产工具一批,涉案金额达200 ...